Implementación y puesta en valor de una nueva práctica profesional en la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile: Diversificando el campo laboral del Nutricionista
Introducción: En Chile, la situación laboral del nutricionista se ha visto afectada por la numerosa competencia y limitados cupos en las áreas laborales tradicionales.En consecuencia, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile decide abrir una nueva práctica profesional en áreas de desempeño emergentes a partir del año